Minuman Sehat yang Bisa Bantu Bakar Lemak

Merry Wahyuningsih – detikHealth

ilustrasi: thinkstock

Jakarta, Tidak sedikit orang yang menghindari minum air saat menjalani program penurunan berat badan karena beranggapan air bisa menaikkan angka di timbangan. Namun beberapa minuman sehat ini justru dapat membantu mempercepat membakar lemak di tubuh. Apa saja?

Beberapa minuman sehat dapat membantu penurunan berat badan, juga membantu dalam detoksifikasi, memberikan nutrisi penting atau membantu untuk meningkatkan tingkat metabolisme Anda. Minuman sehat juga dapat membantu membakar lemak tabpa menambah kalori yang tidak diperlukan.

Berikut beberapa minuman yang dapat membantu membakar lemak, seperti dilansir Livestrong, Selasa (20/12/2011):

1. Teh hijau
Teh hijau merupakan pilihan utama bagi para pelaku diet karena menyediakan antioksidan dan membakar lemak dalam berbagai cara. Teh hijau mengandung polifenol yang disebut EGCG (Epigallocatechin gallate), antioksidan yang telah terbukti meningkatkan termogenesis (proses yang membantu mengubah kalori menjadi panas sehingga tidak disimpan sebagai lemak).

Kafein dalam teh hijau bekerja dengan EGCG untuk memberikan dorongan metabolisme yang lebih besar. EGCG dalam teh hijau juga membantu mengatur gula darah, memperlambat lonjakan insulin dan penyimpanan lemak setelah makan. Menambahkan 2-5 cangkir es atau teh hijau panas dapat membantu Anda membakar lemak tanpa mengonsumsi kalori ekstra.

2. Air kelapa
Satu cangkir air kelapa mengandung sekitar 50 kalori dan nol lemak, dan menyediakan jumlah tinggi nutrisi penting. Air kelapa kaya akan elektrolit kalium, kalsium, natrium dan magnesium, sehingga ideal untuk rehidrasi setelah olahraga berat.

Kandungan elektrolit air kelapa sangat mirip dengan darah manusia dan air kelapa pernah digunakan untuk transfusi darah darurat selama Perang Dunia II. Air kelapa juga rendah gula dan telah digunakan selama berabad-abad sebagai minuman yang memberikan energi dan meningkatkan tingkat metabolisme. Anda dapat minum air kelapa murni atau menambahkannya ke smoothie dan jus buah untuk meningkatkan energi.

3. Susu skim rendah lemak
Produk susu mengandung kadar kalsium tinggi, yang menurut studi dapat mencegah lemak perut dan meningkatkan metabolisme. Menurut University of Southwestern Medical Center di Dallas, mengonsumsi 1000 hingg 1200 miligram kalsium per hari dapat membantu mencegah penyimpanan lemak dan dapat menyebabkan tingkat metabolisme yang lebih tinggi.

4. Air putih
Salah satu cara paling sederhana untuk meningkatkan penurunan berat badan adalah dengan minum banyak air putih setiap hari. Studi tahun 2010 yang telah dipublikasikan dalam jurnal Obesity menunjukkan bahwa orang yang minum banyak air sebelum makan bisa menurunkan berat badan lebih banyak ketimbang orang yang tidak minum air. Air juga membantu Anda merasa kenyang dan membantu mengeluarkan lemak dan racun dari sel.

(mer/ir)

sumber: detikHealth

Kopi 3in1? Itu biasa…  Kopi Radix-HPA adalah kopi herbal 7in1….. luar biasa…

Minum Air Kelapa Bikin Kurus atau Gemuk?

Vera Farah Bararah – detikHealth

Jakarta, Selama ini ada berbagai kabar bahwa minum air kelapa bisa menurunkan berat badan, tapi ada juga kabar yang menyebutkan air kelapa bisa bikin badan gemuk. Lalu manakah kabar tersebut yang benar?

“Air kelapa itu tidak menyebabkan tubuh kurus atau pun gemuk, karena badan yang kurus atau gemuk dipengaruhi oleh asupan kalorinya,” ujar Dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, SpGK, Spesialis Gizi Klinik RSCM saat dihubungi detikHealth, Selasa (4/10/2011).

Lebih lanjut Dr Fiastuti menuturkan dalam air kelapa memang mengandung sedikit kalori dan berbagai mineral, tapi hal ini bukan berarti minum air kelapa yang banyak bisa membuat tubuh kurus atau pun gemuk.

Sedangkan kabar bahwa air kelapa bisa mempengaruhi kecepatan metabolisme ditubuh sehingga bisa membuat berat badan seseorang berkurang tidaklah benar karena tidak seperti itu cara kerjanya.

Tubuh bisa menjadi gemuk jika jumlah asupan kalori yang masuk melebihi kebutuhannya, sedangkan tubuh yang kurus disebabkan oleh asupan kalori yang masuk lebih sedikit dibandingkan dengan kebutuhannya.

“Jadi tubuh yang kurus atau gemuk tergantung dari makanan yang dikonsumsinya sehari-hari, bukan dari seberapa banyak air kelapa yang ia minum,” ujar dokter yang juga tergabung dalam Pengurus PDGKI (Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia).

Air kelapa diketahui mengandung mineral dan elektrolit. Kandungan mineral dan elektrolit dalam air kelapa muda sangat beragam mulai dari kalsium, kalium hingga magnesium. Ketika kelapa mulai tua, mineral itu banyak terserap untuk mengeraskan daging kelapa yang berwarna putih sehingga khasiatnya berkurang.

Beberapa studi menemukan air kelapa memiliki manfaat bagi kesehatan karena terbilang minuman non-kolesterol serta minuman isotonik alami yang bisa mengganti cairan dan elektrolit yang hilang, meski begitu sebaiknya jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.

(ver/ir)

Kopi 3in1? Itu biasa…  Kopi Radix-HPA adalah kopi & herbal 7in1….. luar biasa…