Sosis Gulung Mie

Resep yang satu ini sangat mudah dibuat, cocok untuk bekal anak-anak.

Bahan:

• sosis
• mie basah/mi instan/mi telur
• bumbu
• telur
• minyak (untuk menggoreng)

Cara membuat

• mi instan/mi telor dilunakkan dengan air mendidih (direbus), lalu ditiriskan
• setelah lunak, tambahkan bumbu ke dalam mie tersebut
• sambil menunggu bumbu meresap, kocok telur sampai rata.
• lilitkan mie ke sosis, jangan lupa ikat di ujung-ujungnya agar tidak pudar.
• celupkan sosis yang telah dililit mie tersebut ke dalam kocokan telur, lalu goreng

Bekal anak telah siap. Jangan lupa menambahkan sayur dalam menu bekal anak-anak. 

Selamat mencoba.

 

Suplemen kesehatan anak? Extragreen HPA jawabnya…

Resep Mi: Mi Godog Bantul

Foto:detikfood

Jakarta – Badan sedang kurang sehat? Mi rebus khas Bantul yang memakai telur bebek ini bisa jadi pengobatnya. Rasanya gurih-gurih sedap dengan aroma wangi bawang. Dijamin badan jadi berkeringat dan segar!

Bahan:
1 sdm minyak sayur
50 g daging ayam rebus, suwir kasar
500 ml kaldu ayam
1 butir telur bebek
500 g mi lidi basah, siram air panas, tiriskan
75 g daun kol, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
½ buah tomat merah, iris kasar
100 g kekian terigu
1 sdt kaldu ayam bubuk
Haluskan:
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
½ sdt merica butiran
1 sdt garam
Pelengkap:
Bawang merah goreng
Cabai raiwt hijau, iris kasar

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus hingga wangi.
• Masukkan daging ayam, aduk rata.
• Tuangi kaldu, didihkan.
• Pecahkan telur bebek, aduk sebentar.
• Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu.
• Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 2 orang

(Odi/Odi)

sumber: detikFood

Ingin tahu khasiat Kopi Radix HPA, klik di sini…