Manfaat Lain Daun Jambu Biji

author : UG DANI

Tak hanya berfungsi antidiare, daun jambu biji bisa menghilangkan amis telur.

Intisari-Online.com – Semua orang pasti tahu kalau daun jambu klutuk atau jambu biji sering digunakan sebagai obat tradisional yaitu penawar sakit perut atau buang-buang air besar. Manakakala belum meminum obat kimia atau jamu, mengunyah daun jambu klutuk adalah alternatif pertama.

Namun ternyata ada manfaat lain dari daun jambu biji ini, yaitu penyedap rasa untuk rebusan telur. Tak hanya memberi rasa, daun jambu biji juga memperindah warna telur rebus. Jika ingin memperoleh rasa telur yang berbeda, Anda bisa mencobanya dengan mengambil segenggam daun jambu klutuk lalu dimasukkan ke dalam wadah bersama telur yang akan direbus. Jangan terlalu banyak karena rasanya akan menjadi kesat.

Rebuslah secukupnya. Jika ingin lebih terasa, tambahkanlah sisa-sisa kulit bawang merah yang tidak terpakai dalam rebusan tadi. Setelah matang biarkan hingga dingin agar rebusan tadi meresap ke dalam telur. Setelah dingin, cobalah kupas telur dan lihat warna daging telur rebus. Cokelat. Tidak seperti telur rebus biasanya. Juga ada rasa yang berbeda saat dimakan. Tak seperti telur rebus biasanya.

Daun jambu biji juga menghilangkan bau amis telur. Cocok bagi mereka yang tidak suka telur karena bau amisnya. Padahal telur kaya kandungan protein. Terlebih kandungan kolesterol telur telah menurun saat ini.

sumber: Intisari Online

Kopi 3in1? Itu biasa…  Kopi Radix-HPA adalah kopi herbal 7in1….. luar biasa…

Makanan Pengganti Pil Tidur

author : K. Tatik Wardayati

Intisari-Online.com – Tidur nyenyak bagi sebagian orang adalah suatu kemewahan. Tidur adalah waktunya untuk sel-sel tubuh termasuk sel-sel otak mendapatkan pemulihan. Itu sebabnya jika kurang tidur atau kualitas tidurnya kurang, bisa bikin Anda lemah, pusing, dan tidak fokus pada pagi berikutnya.

Seperti dikutip oleh healthmeup, agar tidur Anda lebih nyenyak, daripada minum pil tidur, lebih baik makan makanan berikut ini sebelum tidur.

• Kacang almond
  Kacang segar, terutama almond, dianggap sebagai “power food” yang membantu Anda tidur lebih nyenyak. Kandungan magnesium dalam kacang dapat mencegah Anda mengalami kesulitan tidur dan memicu relaksasi otot.
  Kandungan protein di dalamnya juga membantu menstabilkan gula darah selama tidur. Dianjurkan makan kacang almond paling tidak 2 – 3 jam sebelum tidur.
• Sereal
  Penelitian terbaru menunjukkan bahwa sereal rendah gula dapat membantu tidur lebih nyenyak. Salah satunya adalah sereal dengan toping yoghurt. Kombinasi dari keduanya dapat membantu mengaktifkan serotonin di otak yang bertanggung jawab menstabilkan mood dan membuat kualitas tidur lebih baik. Ketika kadar serotonin dalam tubuh sangat tinggi, maka Anda akan merasa mengantuk.
• Telur rebus
  Ketika terbangun dan merasa lapar, makanlah telur rebus. Kandungan protein yang tinggi pada telur membantu memperbaiki tidur dan menjaga kebugaran tubuh, sehingga memberi Anda perlindungan yang lengkap. Namun, jika Anda memiliki masalah kolesterol tinggi, dianjurkan untuk mengonsumsi putih telurnya saja.
• Madu
  Tambahkan madu pada teh atau roti favorit Anda. Madu akan membuat perbedaan besar dalam peningkatan kualitas tidur Anda. Sifat “merangsang tidur” pada madu bisa menjadi solusi bagi penderita insomnia.
• Popcorn tanpa mentega atau gula
  Popcorn mengandung karbohidrat yang cukup untuk membantu memastikan asupan triptopan (asam amino) untuk otak. Asam amino ini digunakan untuk memproduksi serotonin, yang merangsang untuk tidur. Jadi, tidak masalah bila makan popcorn sebelum tidur, selama tanpa tambahan mentega atau gula.

sumber: Intisari Online

Kopi 3in1? Itu biasa…  Kopi Radix-HPA adalah kopi & herbal 7in1….. luar biasa…